朋友都知道飛魚媽媽愛嚐新鮮 特別是不只  好吃  還要  奇特 

 

今天經友人介紹來到這間過鹽水學功夫 從對岸帶回台灣的風味料理~~~ 撈五鍋風味烤魚

 

要來大啖風味餐 齁齁  HAPPT TIME IS COMING!!!!

 

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店內用餐環境舒適 讓人很可以放鬆心情 是可以跟朋友在這聊天的好地方

 

為何叫 <撈五鍋> 原因是 "撈"在對岸是類火鍋  也就是有湯又不多的意思

 

而"五鍋" 則是因店內推出五種不同口味的風味烤魚而命名 這就是撈五鍋的由來

 

各位看倌都看清楚了吧!! 拍拍手 鼓勵鼓勵

 

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看到這一桌有沒有讓你食指大動 我可是飢腸轆轆迫不急待啊!!

 

這裡除了有很特別的魚料理之外 還有強調原汁原味的燒烤 種類非常多 滿足您的味蕾

 

先來介紹風味烤魚料理

 

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今天我們點的是招牌麻辣烤魚東北酸白菜烤魚  

 

招牌麻辣烤魚用嚴選川味麻辣椒 運用辣椒的辣 花椒的麻 調和出辣而不嗆 麻而不痺的獨門好滋味 麻辣味厚

 

鹹鮮而香的湯頭 搭上Q彈軟嫩的海水養殖新鮮台灣鯛魚 絕對是這個冬天非嚐不可的美味佳餚

 

辣度是可以調整的 只要可以嘗試辣味的朋友都可以依個人的喜愛調整

 

至於不吃辣的朋友 也不要扼腕啦! 東北酸白菜鍋也是不錯的選擇

 

酸白菜經乳酸菌發酵而成 酸鮮開胃 爽口生脆 搭配鮮美台灣鯛魚 鮮酸味美 不同凡響

 

湯頭倍顯酸甜 口感風味十足 冷冷的冬 東北酸白菜搭配烤魚來吃也別有一番風味

 

另外還有三種口味的烤魚~~新派茄香烤魚 老家豆豉烤魚及巫山魚香烤魚  都擁有奇特的風味

 

每種口味烤魚的魚是可以選擇的~~~有台灣鯛 鱸魚與石斑 每尾都重達一公斤 當然價位也依魚種的不同

 

而有異

 

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魚的烹調煞費工序 先以香料醃漬入味後 再經烤的步驟將魚的鮮甜鎖住 之後再依口味來烹煮

 

因為烤過 所以魚肉不鬆散 夾起來是一塊一塊的喔!!

 

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若是一人也不用擔心無法大啖美食 因為同樣有五種口味的個人魚片鍋供您選擇 

 

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除了風味烤魚 這裡的串燒也很棒 種類很多應有盡有 今天吃了培根鳳梨很清爽 培根麻糬好Q彈 飛魚蛋香腸啵啵響

 

烤得很酥的雞皮及脆皮肥腸 還有鹹豬肉 烤牛肋條 都好吃到整個不行 我這麼說您一定無法體會的啦!  齁齁

 

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以為這樣就結束囉!! 沒哩!!

 

還有好好吃的肉燥飯 麻辣泡麵跟新關東煮  您也一定要來試試

 

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由於剛開幕為了歡迎您來 店家祭出了好多的優惠 大家可以好好運用 都非常超值

 

店家資訊

 

撈五鍋

 

台中市西屯區黎明路三段541號

 

電話:04-27019808

 

營業時間:週一~週五(PM5:30~01:00)

 

             週六、週日(AM11:00~01:00)

 

 

 

 

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