南投縣中寮鄉龍眼林福利協會

地址:南投縣中寮鄉龍安村龍南路100-1號

電話:049-2601297

網址:http://www.lil20005.org.tw

FB搜尋:龍眼林福利協會

 

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今天來到中寮龍眼林參加農村手做體驗一日遊

一天中活動行程滿滿 體驗非常多前所未有的手做

讓我們度過非常愉快的一天

也讓我們對~龍眼林 這個社區有了更深一層的認識

 

一到社區我們就開始展開一個個的體驗

第一個體驗是愛玉搓搓樂(地點:龍眼林福利協會)

 

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這愛玉手做其實還滿簡單的 就是要用礦泉水 不能用純水喔!

一定比例的水份 像搓洗衣服那樣在水裡慢慢搓 愛玉的果膠就會漸漸融入水裡

靜置一些時間就會結凍

天然ㄟ尚好 市場上賣的愛玉很多都非天然

辨識的方法有2種 一是真的愛玉看得到纖維 二是真的愛玉放置久了會漸漸出水

如果你買到的是這樣的愛玉  恭喜你買的真正天然的愛玉喔!!

 

體驗二 養生餘甘子(油甘)嫁接趣(地點:恩典有機農場)

第一次認識油甘這種藥食兩用水果 因為果實營養成份極高

具有極好的保健功能和開發價值 在藥品 化妝品的領域應用前景廣闊

果實維生素C量一般在每百克300毫克以上 比柑橘高10至20倍以上

比蘋果高60至134倍

嫁接的原因是取新舊品種的優點優化

 

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體驗三 創意種子 DIY(地點:一畝田加工坊)

看到琳琅滿目的種子做品 真讓人驚艷

因為正值收集種子的季節 老師到深山去了

所以我們進行種子手做的作品認識與欣賞

我們只能大嘆可惜 不然我們也有自己的種子是品帶回家

 

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在這裡我們喝到兩種沒喝過的飲料

一是刺五加茶 是驗證之毛脈三葉五加 經炒揉烘焙 製成適合每日飲用的本草保健茶飲

可沖泡可浸煮 苦後來甘 是最佳養生茶

 

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另外一種是素食的雞精~~養素基精 補氣 補身 補健康一罐三效

 

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來到了用餐時間 特意安排我們來個潤餅DIY(地點:龍眼林聚落植物園)

材料養生 也都選用在地食材

 

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養生潤餅採五行五種顏色 潤餅皮也是自製 口感Q彈帶勁

有甜及鹹兩種口味 我個人偏好甜的口感 因為我喜歡花生  哈哈

 

包潤餅教學喔!!

 

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包好了嘗一口  喔一夕ㄟ!!

 

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店家還準備了配菜和南投有名的意麵

這頓飯讓我們吃得很飽又健康!!

 

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體驗五 清城農場導覽 下午茶

 

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在這裡我們認識了小時候染蛋的天然色料~紅花米

好神奇 搓一搓紅紅的顏色就出來了

 

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綠草如蔭的農場讓人覺得很放鬆 主人的幽默拉近了與遊客的距離

這裡提供民宿 用餐

餐廳前的一大片草園是孩子的最愛

非常適合進行親子遊戲

 

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在此起彼落的笑聲中 我們度過一個非常愉快的下午茶時間

 

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農場裡隱藏著一個染布手做工坊 我們也要來玩一下喔!!

好期待喔!!

 

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藍染步驟就是要先決定圖案 可以參考樣式老師再交部驟

也可以天馬行空自己亂綁一通

哈哈 都會是驚喜

我選擇老師的菱形圖案

 

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我們這次做三次染

什麼是三次染 就是棉布綁好後 在染缸細部搓揉三分鐘 之後再到戶外讓棉布與空氣接觸進行氧化三分鐘

此時棉布沒接觸到空氣的部分 將由綠轉藍 如此重複三次

重複次數越多 藍色的呈現越渾厚 只要不曝曬在陽光下 顏色是不會退色的

 

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回到服務協會 透過導覽我們才真正見識到協會所扮演的角色

龍眼林聞其名就知道是盛產龍眼的地方 經過總幹事的介紹才知道社區兼具了很多的功能

除了有長者的日間照顧服務之外 在每周六也有為社區單親弱勢的孩子安排一整天的生活體驗

一天就從早餐開始 讓孩子自己發揮創意做早餐 孩子玩得很開心

 

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社區因為物資缺乏 以目前數位化的生活而言  3C用品對當地而言是非常欠缺的

因此在社區成立了數位機會中心 讓社區居民 特別是孩子們能與都會接軌

 

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自給自足的社區 全仰賴這裡的經濟作物~龍眼

社區有非常專業的窯 以燃燒龍眼木古法來製作特殊香氣的龍眼乾與荔枝乾

特別一提的是 他們的技術還獲得信義鄉的青睞做烏梅的代工

 

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自給自足的社區 需要大家的支持

您可以選擇選購他們的產品

也可以選擇來這裡一遊 一定會是個難忘而有意義的旅遊

 

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