今天飛魚媽媽來的這家餐廳是好友巫總經理開的

 

雖然是好友開的餐廳 但你也知道 飛魚媽媽絕對不會跟自己的荷包過不去

 

好吃的料理才值得花大把的鈔票

 

所以內舉不避親啦! 要來給它用力的 推推推

 

 今天要來大啖的是~~~波士頓大龍蝦

 

 

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這兩隻大龍蝦約兩公斤重 處理前都會拿到客人桌前讓客戶~~欣賞一番 其實是玩起拍拍照來了

 

大家爭先恐後跟它合照 還拿它當圍裙 玩得不亦樂乎 這也算是用餐的另類樂趣

 

兩斤重的龍蝦做了好幾道龍蝦料理 搭配其他非龍蝦的料理很多樣 這樣一桌才6600元  可以說非常超值

 

尤其以北海岸這樣以料理海鮮聞名的餐廳 一定是可以報大大的期望的

 

 

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酸甜濃郁的洛神花茶拉開波士頓大龍蝦的品嘗序幕

 

訂餐會有一壺 若到餐廳打卡 還可以多送一壺喔! 夠貼心吧!!

 

 

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龍蝦還在處理 就先上一道櫻桃鴨 送的菜還真是大器啊!

 

鴨肉Q軟 薰製得香氣四溢 絕頂好吃

 

 

 

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來啦!!這是龍蝦血沖泡在米酒裡 顏色略近透明

 

聽說喝了會~~精氣神十足啦!!就給血氣方剛的小子!!

 

 

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第一道龍蝦料理上桌了!!登登登。。。。。。。。。。。龍蝦燴冬粉 

 

大家都知道 蝦蟹若新鮮其實是不需多煩瑣的料理工序 就能做出讓人張嘴咋舌的料理

 

這道利用龍蝦的鮮甜 讓大冬粉吸收鮮美的湯汁 哇哈哈哈。。。救人喔!!哪ㄟ價賀家啦!!

 

  

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等待下一道前先來點櫻花蝦米糕填個肚子 櫻花蝦炒得香香的  花生綿綿的 搭配魚鬆 讚!

 

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泰式多利魚 酸酸甜甜微辣 吃起來很清爽 尤其墊底的豆腐將湯汁吸入味 非常滑順 小孩老人的最愛 我也很喜歡

 

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喔!!龍蝦第二道料理來啦!!是雙拼的組合特色菜

 

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以咖哩口味來呈現 是清香的咖哩偏微辛

 

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原味的造型小饅頭可以單吃 也可以拿來沾著咖哩醬吃

 

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南瓜小排很入味 綿密口感的南瓜是養生的食材 自然的甜與小排融合 譜出一道田園鄉村的甜蜜

 

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看到了嗎???  瞪大眼睛  是龍蝦火鍋呀!

 

喝口湯很鮮 因為加了海鮮及火鍋料 當然要歸功的是我們的大龍蝦

 

你看看 那隻鰲 崩潰了

 

 

 

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香酥海鮮捲 搭配芥黃沙拉醬很好吃

 

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我最愛吃蝦蟹的膏跟蛋了 青花菜燴炒 鮮味十足

 

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看看這隻鰲 夠大吧!!比湯匙還要大

 

大家不難想像我大啖的滿足表情 真是幸福啊!!

 

 

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這道是特色菜 米香炒臭豆腐 以宮保方式料理 非常特別

 

米香酥脆 搭配花生吃起來真是香

 

 

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看到水果囉!這頓龍蝦大餐就要畫上句點了

 

對於這桌龍蝦料理大家意猶未盡  約好下次再來

 

 

 

 

 

波士頓龍蝦有分大小等級 本次吃的是兩公斤十人份6600元  

 

若5~6位來 可以點一公斤3600元

 

歡迎你也跟我們一起來大啖龍蝦大餐

 

 

 

店家資訊

 

北海岸海鮮餐廳

 

台中市北屯區崇德路二段121號

 

電話:04-22347226

 

 

 

 

 

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