福委肉乾(台中市百大好禮)
地址:台中市大雅區中清路四段887巷5弄7號
電話:04-25600685
傳真:04-2562478
網址:http://www.fuway.com.tw
第一次吃到福委的肉乾是在前年的過年
朋友送來一大袋 裡面好多包不同口味的肉乾 肉條及肉片
當時就為外包裝上的名稱"福委" 覺得好奇
心想哪家福委會這麼龐大 自己做起生意來了
今天有幸有機會可以來到福委門市參訪 真的好高興
從台中去不算遠的大雅 就在前陣子我帶著公主參訪的清泉崗空軍基地對面
不過因為是在巷弄 要稍微找一下
店家也體貼為大家做了很明顯的指引牌
一進門市 一包包的肉製品攤在桌上
種類多達十幾種
品項多不稀奇
重點是產品可是獲得台中市好禮才稀奇
要被評選出成為台中市好禮並不容易
從商品送檢合格到 包裝 印刷 標示到內容物
都須經過一定的遴選標準才能獲得認證的
因為有認證 確定是好商家
原以為福委是哪家工會的福委會所成立的
今天得知 業者原先經營圖書業 原本就在各大廠推廣圖書
在擁有龐大客戶的前提下 轉型經營 成就了肉乾的生意
又因為多是跟福委會洽談 所以取福委名稱
因為福委會通路經營得不錯 於是又開發網購及實體店面的通路
店家如是拼 不為別的 為的是家中的三個小孩
小妹妹是家中的小寶貝
而兩位哥哥可是超會幫忙做生意的
只要時間可以 老闆都會帶著兩位公子親臨市場實戰
福委的肉乾第一次吃時讓我很驚豔的是口味非常多
大過年的一包開過一包 重點是因為好吃
很快一包包就不見了
這是招牌~~原味8米厘厚肉乾(蜜汁口味)
可別看它有8米厘就覺得口感會很硬
它的口感並不硬 是偏有嚼勁那種
淡淡的密汁讓肉乾的香氣更突出
這樣的口感是少有的
加上店家獨有的烘烤技術 別家模仿不來的
接下來要為大家介紹我情有獨鍾的口味~馬告8米厘厚肉乾
各位是否看到肉乾上一點點黑黑的
那不是黑胡椒喔!
而是我們原住民朋友會用的特殊香料山胡椒~~馬告
認識馬告也是去年參加清境賽德克活動才知道的
當時就為它特殊的香氣深深著迷
店家運用馬告來入肉 經過烘烤讓馬告跟肉乾結合在一起
對我來說真是好食啊!!
話說我試了好幾根 有點停不下來
接下來的口味也讓我驚豔
泰式檸檬肉乾
它的口感帶酸帶辣 屬於重口味
雖沒8米厘的厚 但也算是厚的肉片
咬在嘴裡一樣厚實
若喜愛酸辣的朋友 可以選擇這個口味喔!!
哇!!這不是牛肉乾嗎?(色澤)
不!!是豬肉乾 怎麼好大一片阿
原以為是牛肉片 後來店家說是香辣豬肉片
我們一群人傻傻分不清楚
看色澤 明明是牛肉片嘛!!
連吃起來也像 哈哈哈
好大一片 跟臉一樣大呢!!
光這樣就好強 看起來真是過癮
福委的肉乾真是好吃
我家的公主也超級愛喔!!
中秋節快到了!!
若您想送禮 衷心的建議這可是首選
因為
您看這包裝 大方又喜氣
別小看這包裝 每個細節都別有用意
以古錢設計成蝴蝶搭配福字 意味 吉祥招財進寶呢!!
收到禮物的朋友一定很開心
一盒三包 660元 附贈禮盒包裝喔!!
感受台中市的熱情與感動
伴手禮選福委就對了!!
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