福委肉乾(台中市百大好禮)

地址:台中市大雅區中清路四段887巷5弄7號

電話:04-25600685

傳真:04-2562478

網址:http://www.fuway.com.tw

 

第一次吃到福委的肉乾是在前年的過年

朋友送來一大袋 裡面好多包不同口味的肉乾 肉條及肉片

當時就為外包裝上的名稱"福委" 覺得好奇

心想哪家福委會這麼龐大 自己做起生意來了

 

今天有幸有機會可以來到福委門市參訪 真的好高興

從台中去不算遠的大雅 就在前陣子我帶著公主參訪的清泉崗空軍基地對面

不過因為是在巷弄 要稍微找一下

店家也體貼為大家做了很明顯的指引牌

 

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一進門市 一包包的肉製品攤在桌上

種類多達十幾種

 

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品項多不稀奇

重點是產品可是獲得台中市好禮才稀奇

要被評選出成為台中市好禮並不容易

從商品送檢合格到 包裝 印刷 標示到內容物

都須經過一定的遴選標準才能獲得認證的

因為有認證 確定是好商家

 

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原以為福委是哪家工會的福委會所成立的

今天得知 業者原先經營圖書業 原本就在各大廠推廣圖書

在擁有龐大客戶的前提下 轉型經營 成就了肉乾的生意

又因為多是跟福委會洽談 所以取福委名稱

 

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因為福委會通路經營得不錯 於是又開發網購及實體店面的通路

店家如是拼 不為別的 為的是家中的三個小孩

小妹妹是家中的小寶貝

而兩位哥哥可是超會幫忙做生意的

只要時間可以 老闆都會帶著兩位公子親臨市場實戰

 

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福委的肉乾第一次吃時讓我很驚豔的是口味非常多

大過年的一包開過一包 重點是因為好吃

很快一包包就不見了

這是招牌~~原味8米厘厚肉乾(蜜汁口味)

 

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可別看它有8米厘就覺得口感會很硬

它的口感並不硬 是偏有嚼勁那種

淡淡的密汁讓肉乾的香氣更突出

這樣的口感是少有的

加上店家獨有的烘烤技術 別家模仿不來的

接下來要為大家介紹我情有獨鍾的口味~馬告8米厘厚肉乾

 

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各位是否看到肉乾上一點點黑黑的

那不是黑胡椒喔!

而是我們原住民朋友會用的特殊香料山胡椒~~馬告

認識馬告也是去年參加清境賽德克活動才知道的

當時就為它特殊的香氣深深著迷

店家運用馬告來入肉 經過烘烤讓馬告跟肉乾結合在一起

對我來說真是好食啊!!

話說我試了好幾根 有點停不下來

 

接下來的口味也讓我驚豔

泰式檸檬肉乾

 

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它的口感帶酸帶辣 屬於重口味

雖沒8米厘的厚 但也算是厚的肉片

咬在嘴裡一樣厚實

若喜愛酸辣的朋友 可以選擇這個口味喔!!

 

哇!!這不是牛肉乾嗎?(色澤)

不!!是豬肉乾  怎麼好大一片阿

 

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原以為是牛肉片 後來店家說是香辣豬肉片

我們一群人傻傻分不清楚 

看色澤 明明是牛肉片嘛!!

連吃起來也像 哈哈哈

好大一片 跟臉一樣大呢!!

光這樣就好強 看起來真是過癮

 

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福委的肉乾真是好吃

我家的公主也超級愛喔!!

 

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中秋節快到了!!

若您想送禮 衷心的建議這可是首選

因為

您看這包裝 大方又喜氣

 

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別小看這包裝 每個細節都別有用意

以古錢設計成蝴蝶搭配福字 意味 吉祥招財進寶呢!!

收到禮物的朋友一定很開心

一盒三包 660元 附贈禮盒包裝喔!!

感受台中市的熱情與感動

伴手禮選福委就對了!!

 

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