【檸檬香茅火鍋店家資訊】
電話：04 722 6222
地址：彰化縣彰化市旭光路222號
【營業時間】
週一到週五 11:00-14:00,17:00-22:00
週六到週日 11:00–15:00, 17:00–22:00
Looker首頁連結
http://looker.tw/
檸檬香茅火鍋Looker連結
lemongrass.looker.tw
檸檬香茅火鍋官方網站
http://www.lemon-grass.com.tw/
檸檬香茅火鍋店內環景攝影
今天應好姐妹之邀 說要帶我來彰化吃個不一樣的鍋
對於~火鍋控的我 當然是求之不得
說到鍋 咱家可是身經百戰 沒有什麼鍋逃得過我這三寸不爛之舌
那就來看看吃吃唄!!
彰化對於我是似熟非熟的城市
好在現在有導航 從台中出發也很快 約莫半小時就到了
到了店門口 斗大的檸檬香茅火鍋映入眼簾
一下子就見底牌 原來姐妹要帶我來試的口味就是檸檬香茅~~~
坐定位後 服務生很快就為我們點餐
或許是我們來得早 還沒有什麼顧客上門 我們點的餐迅速的就上桌了!!
其實到用餐時間顧客一一上門時 我看他們的上菜速度一樣是很迅速確實的
可見平時對員工的訓練及要求可見一般
雖然店名是檸檬香茅 其實店內提供11種湯底可供顧客加價更換
甚至有多樣湯底還分素與不素
這點倒是很貼心
因為 我們是要來體驗不一樣的檸檬香茅湯底
所以我們選擇不換 連沾醬我們也選擇香茅醬
我點的是雪花牛肉鍋(310元)
肉質新鮮且肉片量還蠻多的
看到肉片一卷卷的整齊排列在餐盤上
就知道這肉片是現點現切的
對於肉質甚要求的我 光這點就大大加分了
來看看什麼是檸檬香茅湯底
大家可以看到淺淺綠色的清湯 沒有什麼浮油
加熱時溫度慢慢升高下 陣陣香茅的清香撲鼻而來 讓人覺得很舒服
因為香茅算是香草植物的一種 而我愛香草 哈哈
介紹一下豐富的菜盤
裡頭有多種蔬菜及火鍋料
吃得出來是慎選過的 因為都很好吃
搭配沾著香茅醬 在本身就不油膩的情況下 更吃出香茅獨特的清香
這是香茅醬
現在整理文章 看到當時的照片 肚子又餓了
香茅醬的香氣至今還在我腦海裡記憶著
聽店家說 台中就有一家 趕明兒就帶公主在來去嘗一嘗
每個鍋都附加了香鬆的白飯一碗 和雞蛋一顆
香茅綠茶 紅茶 冰沙無限暢飲
特別要提的是冰沙還附了地瓜酥脆片讓顧客隨愛好口味添加
這個就很特別吧!!
姐妹點的是蛤蜊鮮蝦鍋(298元)
當然也是香茅湯底家香茅醬
看起來相當新鮮與豐盛
鮮蝦好多隻 蛤蜊也超多的
說真的 別家火鍋店沒有這麼多的
又勝出~~
店家精選鍋物非常多可以選擇
比較特別的有~Q彈三層肉鍋 多利魚鍋 鮮打魚漿鍋 生鮮小管鍋 鮮嫩鱸魚鍋
膠原蛋白漫波魚鍋 就連素食鍋也有好幾種
大致價位介於250元到300元之間
另外平日也推出午間限定鍋只要158元 經濟又實惠
一份火鍋吃下來 其實已經很飽了
若您覺得不夠 還是想加料 店家也有饕客加料選項
種類也是非常多樣
醬料及加湯頭採自助式
來看看用餐環境
桌與桌之間的空間還蠻寬敞的 基本上聊天互不打擾
餐廳後面有個貼心設施
就是備有封閉的場地設有溜滑梯設備
這對有帶孩子來的家長而言可真是個天大的福利啊!
大人們想聚聚聊一聊時 小孩自己也有他們社交的安全空間
我說店家真是貼心至極
連這個都替家長想到了
有沒有人不知香茅長什麼樣子
店家也種了一些在門口可以戶外教學一下
這就是香茅
停車問題~~備有特約停車場 請不要停錯家
檸檬香茅好滋味 邀請您一起來嘗鮮喔~~
明天來找尋台中店囉!
台中店 等我
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